记者获悉,11月17日,红旗连锁与成都晤言食品科技有限公司、成都天投中央厨房供应链管理有限公司签署战略合作协议,三方将在渠道互通、资源共享、新品研发、共建食品安全体系等方面开展深入合作。据悉,天投中央厨房项目是国内首家数字化中央厨房和成都地区首家投运的全产业链专业化中央厨房。双方合作项目集研发、检测、生产、配送和销售于一体,纵向打通上下游产业链,有效提升食品安全管控水平和发挥集采优势,节约生产和管理成本。
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