3月30日,呷哺呷哺(0520.HK)方面对外宣布,集团第二管理总部已落户上海闵行区,并逐步启动万名员工招聘计划,该动作意味着呷哺集团将以上海为大本营之一,正式开启南下扩张战略。据悉,根据其南下总规划,未来三年,呷哺集团计划新开800家门店,其中呷哺呷哺新增500家门店,湊湊每年新增240至300家门店。
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